SURABAYA, GELORAJATIM.COM – Sukses menggelar acara sosialisasi microgreen, Kelompok 3 KKNT SDG’s UPN Veteran Jatim 2023 memberikan kontribusi dalam meningkatkan peran wanita dalam ketahanan pangan dan gizi.
Acara yang diadakan di aula desa pada 28 November 2023 ini dihadiri oleh ibu-ibu yang antusias untuk memperdalam pengetahuan tentang microgreen. Kegiatan dimulai dengan semangat tinggi melalui pelaksanaan senam, menciptakan suasana yang ceria dan sehat sebelum memasuki sesi cek kesehatan.
Tim medis yang terlibat memberikan perhatian khusus pada aspek-aspek kesehatan yang berkaitan dengan pola makan dan nutrisi. Puncak acara, yakni sesi sosialisasi microgreen, memberikan pemahaman menyeluruh mengenai konsep umum, manfaat, serta kandungan nutrisi yang dimiliki oleh tanaman microgreens.
Para ibu-ibu diajak untuk menggali lebih dalam cara pembuatan, perawatan, dan pemanenan microgreen, sebagai langkah praktis untuk menghadirkan sumber gizi di
rumah mereka.
Sambutan hangat dari ketua kelompok 3 KKNT SDG’s menggarisbawahi pentingnya peran wanita dalam memimpin perubahan positif dalam ketahanan pangan keluarga.
”Kami percaya bahwa pengetahuan tentang microgreen dapat menjadi fondasi yang kuat untuk mengelola pangan dan gizi di tingkat rumah tangga,” ucapnya.
Sebagai langkah nyata untuk mendorong implementasi pengetahuan yang diperoleh, acara ditutup dengan pemberian media tanam dan benih yang dibutuhkan untuk menanam microgreen di rumah masing-masing.
Hal ini bertujuan agar para peserta dapat langsung mengaplikasikan pengetahuan yang mereka peroleh, menciptakan lingkungan yang lebih sehat dan berkelanjutan.
Dengan demikian, Kelompok 3 KKNT SDG’s UPN Veteran Jatim 2023 bukan hanya menyediakan informasi, tetapi juga memberikan sarana konkrit bagi para ibu-ibu untuk menjadi agen perubahan dalam meningkatkan ketahanan pangan dan gizi di komunitas mereka.
Untuk mengetahui lebih banyak informasi atau kegiatan mahasiswa UPN “Veteran” Jawa Timur dapat mengunjungi hiperlink dibawah ini
https://www.lppm.upnjatim.ac.id/
https://fasilkom.upnjatim.ac.id/
https://if.upnjatim.ac.id/
Penulis : kelompok 3 KKN Tematik SDG’s UPN ”Veteran” Jawa Timur