SIDOARJO, GELORAJATIM.COM – Menyantap nasi pecel (naspec) memang masih menjadi hal yang sangat digemari di kalangan masyarakat Jawa timur bahkan seluruh Indonesia, tak peduli yang tinggal di kota maupun di Desa, Pecel masih menjadi dominan menjadi santapan favorit dimasyarakat.
Banyak versi dan variasi, yang tentunya setiap daerah memiliki ciri khas masing masing dalam penyajiannya,ada yang pakai alas daun pisang, daun jati, maupun pakai kertas bungkus, pecel masih sangat dicari dan digemari dan yang paling dikenal masyarakat adalah Pecel Nganjuk dan pecel Madiun.
Nah sekarang Tidak perlu jauh-jauh datang ke kota Nganjuk, jika ingin menikmati kuliner tradisional ini. Cukup datang ke jalan raya desa Ngelom, Sepanjang, Taman, tepatnya di RT 03. Dari segi rasa bumbunya saja sudah beda, lebih mantap, sambal tumpang khas kota Nganjuk dan bumbu pecelnya.
Yang lebih menarik lagi di warung ini adalah ada dua rasa sambalnya yaitu pedas dan sedang, serta kombinasi sayurannya juga lebih lengkap. Sepetak warung tepatnya di pinggir jalan, menghadap sungai yang buka setiap hari mulai pukul 15.00 sore hingga pukul 23.00 malam .
Edi sumarno yang di kenal julukan nama sapaan Cak Edi asli kelahiran kota bawang merah kota Nganjuk yang dikaruniai seorang dua anak , awalnya sebagai sopir bus, sekarang beralih dunia kuliner ,saat di temui gelorajatim, rabu(13/7/2022) malam.
Edi mengatakan Alasan berhenti menjadi seorang sopir dan sekarang beralih dunia kuliner ” sudah bosan menggeluti dunia hidup di jalan” saya mulai nyopir tahun 1994 hingga tahun 2022 sekarang,kurang Lebih sudah 28 tahun,saya sempat berpindah pindah tempat di perusahaan otobus(PO)”ucapnya .
“Ya alhamdulilah wasyukurilah mas sekarang hasil jualan, cukup buat kebutuhan hidup dan sehari hari”ujarnya
Reporter: Irano