Tim mahasiswa dan dosen UPN Veteran Jawa Timur usai pelatihan di Fave Hotel Rungkut Kota Surabaya.
GeloraJatim.com – Tim Matching Fund dari Universitas Pembangunan Nasional (UPN) Veteran Jawa Timur yang diketuai Dr. Rosida, S.TP.,MP melaksanakan pelatihan bagi mitra Dunia Usaha dan Dunia Industri (DUDI) CV Riang Java Food. Kegiatan tersebut, dilaksanakan pada 18-19 Oktober 2021, bertempat di Fave Hotel Rungkut Kota Surabaya.
Dr. Rosida, S.TP.,MP menjelaskan rangkaian dari kegiatan Matching Fund antara UPN Veteran Jawa Timur dan CV Riang Java Food dengan judul peningkatan kuantitas dan kualitas tiwul serta gatot melalui transfer Ipteks hingga penggunaan Alsintan terstandar SNI. Seri pelatihan ini juga mengangkat 4 topik, yang bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mitra DUDI serta kompetensi mahasiswa UPN Veteran Jawa Timur. Yaitu melalui penyampaian materi tentang Good Manufacturing Practise dan sanitasi, manajemen produksi serta pemasaran, penguatan digital marketing hingga pelatihan kewirausahaan bagi mahasiswa,” terangnya, Rabu (20/10/2021).
Pelatihan ini diikuti 20 mahasiswa dan dosen UPN Veteran Jawa Timur baik secara offline maupun online dengan melakukan praktek magang MBKM di CV Riang Java Food. Didampingi pemiliknya Yosea Suryo Widodo dan Yermia serta dosen-dosen pelaksana program Matching Fund berlangsung lancar.
Pelatihan ini menghadirkan 5 narasumber, seperti GMP dan Sanitasi oleh Didik Eko Prasetyo, ST., Manajemen Produksi dan Pemasaran oleh Anton Wibowo, S.TP., Penguatan Digital Marketing oleh Ari Prabowo, Kewirausahaan oleh Ir Bambang Wahyudi, MS dan Muhajir SA.,S.Kom, MIkom. Dengan di moderatori Ir. Dyah Suci P, MT di hari pertama dan Rachmad Ramadhan Y, ST.,MT hari kedua.
Pelatihan ini dibuka oleh ketua INBIS UPN Veteran Jawa Timur, Ir. Edi Mulyadi, MT, yang menekankan pentingnya program Matching Fund dari Kemendikbud untuk mempertemukan kebutuhan UMKM dengan produk inovasi di Perguruan Tinggi. Melalui pelatihan ini dijelaskan aplikasi Good Manufacturing Practise dan sanitasi di perusahaan. Kasus-kasus yang terjadi di perusahaan dan pentingnya digital marketing dalam pemasaran suatu produk.
“Diharapkan melalui kegiatan pelatihan ini akan meningkatkan pengetahuan mitra yang nantinya akan meningkatkan kuantitas dan kualitas produk mitra, termasuk perencanaan pemasaran dan promosi dalam rangka komersialisasi,” terang Edi Mulyadi.
Melalui seri pelatihan ini akan meningkatkan pengetahuan dan kompetensi mahasiswa, sehingga dapat menumbuhkan minat untuk memulai usaha baru yaitu berwirausaha. Dengan kegiatan Matching Fund diharapkan bermunculan usaha-usaha baru dari alumni UPN Veteran Jawa Timur, yang dapat menciptakan lapangan kerja sendiri menjadi pengusaha pemula yang berjiwa wirausaha,” tambah Dr. Rosida, S.TP.,MP. (Gj1)
